本网讯(齐国锋 王红)食品安全无小事。为提高辖区广大师生食品安全防范意识,强化食品安全两个责任落实,积极构建食品安全社会共治良好格局,连日来,南阳市靳岗街道联合市场监督管理所、派出所、食品办等相关部门实地走访辖区十五中、小太阳幼儿园、育博幼儿园等开展食品安全检查工作,重点对食堂环境、“互联网+明厨亮灶”建设情况进行检查。
活动现场,工作人员首先核查了校园食堂进销货台账等相关材料,要求学校食堂负责人严把进货关,同时对食品安全进行检查,严格落实就餐场所、操作间环境、设施设备、餐饮具等环节的消毒工作、索证索票等工作,严格落实食品安全责任制,认真执行餐饮服务食品安全操作规范,对于发现的问题能够立即整改的当场整改,不能立即整改的限期整改,并做好“回头看”工作,及时消除安全隐患。持续推进“互联网+明厨亮灶”工作,充分发挥互联网智慧监管优势作用,提升监管效能,筑牢学校食品安全屏障,确保广大师生饮食安全。
下一步,靳岗街道将针对校园周边、“九小”场所等领域,持续开展食品安全检查工作,持续加强监管力度、强化风险排查,严防严管严控食品安全风险,进一步提高食品安全治理能力,构筑学校食品安全屏障。
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