卧龙区靳岗街道开展夏季食品安全检查创建“平安法治星”

　　本网讯（齐国锋 王红）夏季食品具有保质期短、易腐败变质、时令性强等特点，是食品安全风险易发、高发期，为进一步强化食品安全监管工作，预防食物中毒或其他食源性疾患，确保辖区居民群众吃得健康、吃的安心，南阳市卧龙区靳岗街道食安办工作人员联合消防、社区工作人员开展夏季食品安全大检查工作，为“平安法治星”创建保驾护航。

　　执法人员重点检查了超市是否超范围经营，查看进货票证，食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任，是否索取了供货方有关资质、发货票等票证，查经销食品，看是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品，查看包装标识，看食品标示内容是否虚假，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明食品主要成分和含量，是否标明生产日期和有效期限；查商标广告，看食品商标是否有侵权和违法使用行为，食品广告是否有虚假和误导宣传的内容；同时查看消毒柜、冷冻柜等是否运行正常，必要的防蚊、防尘措施是否到位等。

       执法人员强调，做好食品安全工作，关键在于抓好责任落实，要加强食品安全属地管理和企业、商店主体“两个责任”，坚决落实“四个最严”要求，严格开展“人、物、环境”消杀，全力保障辖区居民“舌尖上的安全”。

　　下一步，靳岗街道将以“观念能力作风提升年”活动为抓手，持续加大监管力度，全环节、全链条排查风险隐患，切实防范化解食品安全隐患，牢守食品安全底线，为“五星”支部创建营造良好的安全环境。