携手同行 共赢未来——洛阳坤强集团举行工作年会

本网讯（郭跃铮  文清  董丽娜  刘培）1月23号下午，洛阳坤强集团在洛阳举行2023年度工作总结年会，所辖各公司经理分别作了工作述职和2024年度工作计划和安排。

毛豫华董事长在年会上代表集团公司对2023年各公司取得的成绩表示充分的肯定，对所有员工辛勤努力的工作表示衷心的感谢。

毛豫华指出，中小企业管理靠亲情和制度，发展到一定阶段，管理就需要有自己的企业文化。面对企业的发展壮大，如何打造自己企业文化，他总结了八字的文化理念：认同、团结、自信、奋进。他希望挖掘八个字的深层含义，能够最终形成自己的企业文化。

王雪红总经理在年会上，针对2023年的工作作了认真全面的总结，肯定了成绩，指出了存在的问题，并对2024年的总体工作作出了详细的安排。王雪红强调在战略系统上不仅要有布局，更要有精准出击，抓好重点，才能打造行业新标杆，力争2024年有一个全新的突破。

学生奶配送中心经理 王艳 作述职总结

学生奶配送中心全体员工

汝州学生奶配送中心经理 范论红 作述职总结

洛阳坤强学生奶配送中心是集团起家的一家商贸企业，主要从事学生奶的推广。据悉，该配送中心2008年依据洛阳市教育局洛教办【2008】155号文件开始在洛阳地区推广实施学生饮用奶计划，到今年已经十六年了，目前推广实施的学校涉及瀍河、老城、西工、涧西、洛龙、新安、汝州等县区，实施学校达一百多所。学生奶推广十六年里得到了教育部门、学校的大力支持，得到了学生和广大家长的喜爱和欢迎。

国家“学生饮用奶计划”是2000年由教育部、原农业部等七个部委联合实施的旨在提高在校中小学生身体营养状况，改善身体素质的营养干预计划。该配送中心长期以来始终坚持质量安全第一，以强化校园学生奶的标准化操作为己任。目前校园标准化已经在所推广的学校中全部按照要求完成。

该中心办公室会定期对学校奶屋学生奶的存放离墙离地、分发记录、发放留样、各项登记制度、对学生领奶、学生在大课间教室集体饮奶、空盒回收的整个过程、对奶屋的试饮记录、质量拜访卡、温湿度记录、培训记录、三防设施等进行巡查，不合格的会监督公司业务及时整改。

学生奶的质量安全问题是大事，该中心坚持为“学生提供一盒安全放心奶”为宗旨。和学校一道为有需求的学生做好服务，在坚持自愿，把控安全基础上，把国家“学生饮用奶计划”这件好事办好。

中心规范化的操作，得到了洛阳市教育局2014年的高度肯定，在继续推广学生饮用奶计划批复中指出，坤强学生奶推广工作“进行顺利、运营良好、安全可靠、有了良好的社会信誉，在社会上、家长、学校评价很高，值得信任。”同意继续推广学生奶。

中央餐厅经理 杨凤莲 作述职总结

洛阳坤强餐饮管理有限公司是集团下辖的另一个公司，餐饮公司成立于2020年，现有多名高级厨师、高级营养师、专业技术人员，具备集中配送资质，并获得ISO9001五项质量认证。

中央餐厅的全体员工

餐饮公司主要从事向企事业单位和学校配餐业务。配送优质味美、营养均衡、干净卫生、价格亲民的午餐是餐饮公司的宗旨。现为西工、洛龙、老城和瀍河等学校提供集中供餐服务。该餐饮公司引进有配置行业现代化先进的设备，多功能洗消一体机、净水器、风淋机、砧板消毒柜、去农残洗菜机、臭氧消毒机。所有员工入职前，需要做健康体检、心理测评、要求出具无犯罪记录证明，经过培训后，持证方可上岗。在食材原料采购上，严格紧抓质量关，确保客户吃到安全、放心、满意的新鲜饭菜。

金谷园餐厅经理 李红 作述职总结

餐饮公司规范管理赢得了政府部门的高度重视。2022年、2023年洛阳市政府、洛阳市市场监管局曾分别到餐饮公司进行食品安全进行调研活动，对餐饮公司的工作予以充分肯定。

金谷园餐厅全体员工

餐饮公司在成立之初就汲取了餐饮管理专家的建议，形成了具有鲜明特色的经营模式和管理方法。公司以管理创新为目标,以服务质量和服务意识为宗旨,从而不断的提高企业整体素质，拓展企事业单位、学校等配餐服务。在确保安全、卫生、快捷的基础上,提升产品质量，虚心接受客户的合理化建议，已在餐饮管理领域中展露新角。

食品厂厂长 段海超 作述职总结

洛阳利佳欣食品厂是集团下属的另一家企业，食品厂成立于2022年，占地面积300平方；拥有高质量、高素质、技术精湛的烘焙团队，该食品厂专业从事烘焙食品的研发和生产。食品厂把服务对象定为学生，着重服务于幼儿园、中小学及大中专院校。以“一校一特色”的方式为幼儿园、中小学以及各大院校生产有针对性符合自己需求的面包、蛋糕、和饼干等。所生产产品以无添加、低油低糖、纯手工制作为主要特点；打造“最干净的配料表”为宗旨，致力于各院校师生的需求。

食品厂全体员工

该食品厂以优质的原材料为生产优质食品的基石。因此，在原料选材上严格筛选供应商，并对原材料品质严格把控，确保原材料的新鲜和优质。建立有完善的质量管理体系，从原材料入库到产品出厂，每个环节都有严格规范的流程，确保产品的质量达到国家标准。为学生们提供优质、健康、安全、美味的烘焙食品。

该食品厂成立时间虽短，由于抓住了学校的需求点，业务快速成长，目前已经供应几十个学校和幼儿园。

办公室负责人 董丽娜 作述职总结

物流部负责人 李清玲 作述职总结

办公室和物流部是集团下的两个重要部门，是保障公司正常运营的关键，担任着统计计划、上传下达、保障供应、及时准确、人才储备、制度制定、巡查监督等职责。两位负责人也就分管工作分别作了总结。

年会最后毛豫华、王雪红和毛夏影给公司所有员工拜年祝福。并和集团管理团队及所有员工合影留念。

年会结束后，员工们自娱自乐，各自发挥特长，为年会演出了精彩纷呈、轻松活泼愉快的文娱节目，为年会划上了圆满的句号。