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摆脱“中年危机”?老牌汽水翻红图鉴

来源:新浪舆情通 作者:admin 时间:2021-10-12
导读:

近年来,随着国潮消费崛起,80、90后记忆中的国产老牌汽水也重新走进人们视野。


今年夏天,在北冰洋工厂原址开张的北冰洋线下体验店“北平制冰厂”成为了年轻人争相打卡的网红店,店内随处可见的大白熊形象、巨型汽水瓶装置以及橘白蓝三色的经典视觉设计,在网络上触发了一波集体“回忆杀”。

摆脱“中年危机”?老牌汽水翻红图鉴

图片来源:@北冰洋饮料食品

同样的场景也曾出现在汉口二厂汽水体验店、八王寺情怀体验店……作为老牌汽水厂商探索创新的产物,汽水体验店在激起人们情绪记忆的同时,也在刷新着消费者对老字号的固有认知。

1 国潮消费崛起,老字号逐渐回春

据百度发布的《2021国潮骄傲搜索大数据报告》显示,十年来,国潮的搜索热度上涨了528%。


新浪舆情通大数据平台统计,今年以来,网民最关注的国潮相关话题中,国风音乐、文化遗产、国产数码、国漫国游、美食饮品位列前五,此外,网民对国产影视、国货美妆、国潮服饰等话题的讨论热情同样较高。

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在国潮兴起的趋势下,一众老字号食品、服装和日用品品牌率先回归大众视野,开启了“翻红”之路。


2 为情怀买单,老汽水成新国潮

自上世纪80年代前后的汽水行业大“爆炸”开始,国内多座城市相继有了属于自己的汽水品牌,如来自上海的正广和汽水、青岛的崂山可乐、四川的峨眉雪、河北的旭日升冰茶等等。一些汽水品牌高调回归,也有一些实力不济的地方汽水厂停产关闭。


据不完全统计,近三个月,网络传播热度最高的老汽水品牌为北冰洋汽水冰峰汽水汉口二厂汽水、崂山可乐、亚洲沙示汽水等地方汽水同样具有一定的网络热度,而宏宝莱汽水、正广和汽水的网络传播热度相对较低。

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有人称,国产汽水的城市版图,是一幅“情怀”地图。不管是激起了消费者的情感共鸣还是勾起了人们的城市记忆,老汽水逐渐成为网民心目中的“怀旧必备单品”。


不少老牌汽水的网络传播印象中,“回忆”一词被频频提及,在很大一部分网民看来,除了汽水本身好喝,喝得还是一种情怀、一种乡愁。

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3 牵手电商,老字号“斗汽”掀打call热


今年8月,天猫联手汉口二厂、天府可乐,亚洲沙示、冰峰、大窑嘉宾、秋林格瓦斯、宏宝莱、山海关八大老牌汽水开展了一场“斗汽”活动,各地网民纷纷参与到为家乡汽水助力打call的“荣誉之战”。

政企舆情大数据服务平台新浪舆情通统计显示,8月27日至8月31日,吉林网民的助力最为“狂热”,声量最高;其中,知名搞笑幽默博主@土味老爹 发布的老字号汽水花式打call微博,以及吉林本土汽水品牌@宏宝莱官方微博 发布的花式宣传微博是调动吉林网民参与话题传播的主要动力。

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另外,广东、北京、山西、上海也是颇具国潮特色的地域,当地网民群体参与话题传播的积极性也较高。

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“期待”“心动”“喜欢”“惊喜”“心动”“尝尝”等成为话题传播热词,可以看出,网民对老牌汽水给予的正向评价相对较多。品牌联手电商打造的此次“斗汽”活动,在传递品牌温度的同时,还实现了破圈引流。

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4 花式联名,多场景触达消费者


老字号们想要实现“翻红”,第一步往往是联名。如早在2019年夏天,就风靡社交网络汉口二厂汽水,近年来先后与三只松鼠、挪瓦咖啡推出联名产品,今年又与仟吉推出酸梅汽水、与小满茶田推出联名款特调饮品车厘子气泡弹,俘获了一众消费者的味蕾。


新浪舆情通统计发现,近期“汉口二厂汽水+联名”引发的全网相关信息以非敏感信息为主,占比99.02%,网民对汉口二厂汽水相关联名产品的满意度总体较高。

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有着70多年历史的冰峰汽水,则选择了与吉利汽车跨界合作,不仅推出联名版冰峰汽水,还曾推出陕西地区购车赠20箱冰峰的宠粉福利活动,通过多场景的营销触达更多消费者。

另外,北冰洋在老口味汽水的基础上,研发创新了更加符合当下消费需求的“低糖”健康饮品,备受年轻消费者的追捧。


5 打造社交网感,摆脱“中年危机”

在“新国货”的这轮热潮中,老牌汽水厂商也在积极布局社交媒体,重塑社交网感,构建起年轻化的品牌符号。


统计显示,近3个月,微博快手、公众号是发布老字号汽水相关信息较为活跃的媒体平台。品牌长期参与到微博这一开放平台的内容曝光中,是适应当前社交语境、赢得更加多元消费者的注意力的有力之举。

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另外,基于传播渠道的多样化,国产汽水品牌的“社交力”不断得到提升,并最终抢占新一代消费者的心智。


不过,也有部分舆论提出担忧:年轻消费者的消费动机常常在变,老字号翻红或长路漫漫。


责任编辑:刘旭峰
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