本网讯(齐国锋许恒凡张帆)为进一步落实村级食品安全督导责任,指导培训包保干部全面掌握相关内容,增强包保督导专业性,落实属地管理责任,全力推动包保工作,1月20日—1月22日,南阳市卧龙区靳岗街道食安办分别对靳岗街道董岗社区和靳岗街道坡桥社区开展食品安全知识工作培训会,提升辖区良好的营商环境,强化食品安全管理水平。
或是,靳岗街道食安办主要对《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全管理制度》等法律法规进行了解读,结合日常检查出来的安全隐患问题进行了总结提醒,围绕食品环境卫生、人员健康管理、采购验收贮存、餐饮具清洗消毒、“三防”设施管理、“两个责任“落实等方面进行了全面培训指导,确保培训包保干部掌握相关安全知识。
培训现场,大家对食物中毒的定义和预防办法以及如何区分食品中的有毒有害物质进行深入探讨,现场气氛热烈。下一步,靳岗街道将分批次对所辖社区进行食品安全业务培训,增强包保督导专业性,切实提升食品安全管理水平。
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