9月25日至26日,市文化广电和旅游局联合洛阳市旅游住宿业协会于在竹梦小镇举办“精研成本控制,雕琢服务品质”主题交流培训活动,聚焦降本增效与服务标准两大核心议题,为全市近三十名民宿主理人及一线从业人员带来一场务实、精准、可落地的“能力升级课”。
降本增效:从“粗放运营”走向“精细管理”
洛阳市旅游住宿业协会高级培训师徐琪开篇便深入剖析了当前中小型民宿普遍面临的成本压力。许多民宿在人力配置、能源消耗、物资采购等方面存在“重投入、轻管理”的问题,导致利润空间被不断压缩。徐琪结合多个成功案例,向在场的民宿从业者提出多个策略,可以通过优化人员结构,减少人力冗余,还可以引入环保设备,从源头降低能耗等。
标准赋能:让服务细节成为核心竞争力
资深民宿运营顾问王晓辉系统结合实例图片讲解了客房清扫的标准化流程,从进房前的敲门礼仪、房内清洁动线设计,到清洁工具分区使用、垃圾处理规范,逐一拆解细节。针对清洁剂的使用,她特别提醒要区分材质、避免腐蚀,并现场演示了针对茶渍、油渍、血迹等不同污渍的科学处理方法,让学员直呼“实用”。
沉浸体验:走进等级民宿,感受“非遗+住宿”的融合魅力
理论授课之外,还精心安排有实地参访环节。全体学员走进竹梦小镇南山居,开展沉浸式观摩学习。民宿负责人带领大家参观了公共空间、客房布局、庭院设计等,并分享了在空间利用、软装搭配、成本控制方面的实践经验。
活动期间,在民宿内非遗体验工坊,当地竹编非遗传承人教大家亲手体验了传统竹编技艺——从选材、破篾到编织,一步步感受指尖上的非遗魅力。“有学员感慨:“今天既学了‘省钱’的硬功夫,也悟了‘提质’的软实力,真正明白了什么叫‘内外兼修’。”
这场聚焦“成本”与“服务”的深度交流,为洛阳民宿人注入了信心与方法。市文化广电和旅游局相关负责人表示,下一步,将持续开展系列专题培训,引导行业向标准化、专业化、品质化方向发展。
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