本网讯(李麦囤 崔振朋)西街社区位于许昌市襄城县北12公里,处于王洛镇镇区,234国道穿村而过,交通便利。镇区沿街个体工商户二百余户,主营王洛红烧猪蹄。
结合五星支部创建,联乡帮村干部以产业发展为重心,多措并举,推动猪蹄产业规范、健康发展:
成立猪蹄协会。为做强产业,在充分了解行业发现现状基础上,联乡帮村干部主动联系60余家猪蹄店老板成立协会,帮助拟定协会章程,确定协会负责人和办公场所,做到行业发展组织有序、稳步推进。
保护地理品牌。积极协调注册王洛红烧猪蹄品牌,使这一地理品牌受到法律保护的同时,激励王洛猪蹄各家门店严格生产标准,保护消费者利益,培植品牌效应。2022年,王洛猪蹄协会成功获批许昌市非物质文化市级传承群体。
规范行业发展。以襄城县鼎香源食品有限公司为主体,联乡帮村干部协调建设标准化生产车间,购置先进生产设备,聚焦生产各个环节,拟定生产标准。
壮大集体经济。2023年,王洛镇西村依托沿街农户发展猪蹄加工销售,申报了庭院经济发展示范村,针对行业特点,县乡村振兴局帮助村集体谋划了冷库建设项目。项目建成后,将为沿街猪蹄店提供仓储保障,推动产业发展,增加村集体收入。
“下一步,王洛镇将积极发挥协会作用,培育龙头企业,以标准化生产企业为标杆,树立行业榜样,规范行业生产经营环境,进一步扩大王洛红烧猪蹄知名度,探索出一条产业带就业、产业富乡邻、产业助振兴的路子,推动猪蹄产业健康持续发展。”联乡帮村干部耿方超说。
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